건강하고 쉽고 맛있는 간장맛 콩나물 무침 만들기 방법

콩나물 무침 만들기 1

오랜만에 만들어 먹는 하얀 콩나물 무침의 아삭아삭한 식감을 맛보자. 적당한 접시에 콩나물 무침을 담고, 깨소금을 만들어 넣으면 더욱 맛있습니다. 취향에 따라 통깨를 넣고, 간을 맛보고 싱거우면 더 넣으세요.

1. 간단 간장맛 콩나물 무침 재료: - 콩나물 1봉지 - 간장 1T - 식초 1T - 설탕 1t - 참기름 1T - 소금 0.5t (선택 사항) 지침: 1. 콩나물을 끓는 물에 삶아줍니다. 2. 콩나물을 찬물에 헹구어서 물기를 뺍니다. 3. 큰 그릇에 간장, 식초, 설탕을 넣어서 잘 섞습니다. 4. 소금을 추가로 더하고자 하는 경우 넣습니다. 5. 콩나물을 드레싱에 넣어서 잘 섞습니다. 6. 마지막으로 참기름을 넣어줍니다. 7. 서늘하게 식혀서 맛보세요! 팁: - 국간장을 사용해도 됩니다. - 맛보고 드레싱의 양을 조절하세요. - 냉장고에 최대 2일까지 보관할 수 있습니다.

간단한 간장맛 콩나물 무침

콩나물은 세척한 후 찬물에 담가놓습니다. 당근은 채썬 후 소금물에 살짝 데쳐줍니다. 파는 채썰고, 마늘은 다집니다. 물기를 뺀 콩나물, 당근, 파, 마늘을 그릇에 담아 잘 섞어줍니다. 국간장, 참기름, 설탕을 넣어 맛을 보며 다시 한번 섞어줍니다. 간장을 넣으셔도 되고, 마늘을 간장과 함께 간장에 넣어서 소스를 만들어 넣셔도 됩니다.

콩나물 비린내 제거하기

1. 조선간장 1/2테이블스푼을 넣어줍니다.
2. 다진 마늘 1/2테이블스푼을 넣어줍니다.
3. 콩나물을 볼에 담아줍니다.
4. 채반에 밭쳐 물기를 꼭 짜줍니다.
5. 5분 후 콩나물을 찬물에 헹궈줍니다.

위 방법을 차례대로 따르면 콩나물의 비린내를 효과적으로 제거할 수 있습니다.

콩나물 비린내 제거하기

콩나물 비린내 제거하는 방법은 간단합니다. 우선 조선간장 반컵과 다진 마늘 반컵을 준비합니다. 그리고 콩나물을 그릇에 담아 조선간장과 마늘을 넣고 잘 섞습니다. 그런 다음 밭쳐 물기를 주물러냅니다. 5분 후에 콩나물을 찬물에 헹구면 비린내가 빠집니다.

콩나물 비린내 제거하는 방법이 하나만 있다는 점에 유의하세요. 여러 가지 방법을 시도하면 비린내가 더 심해질 수 있습니다.

재료양

콩나물	1포기
조선간장	0.5컵
다진 마늘	0.5컵

1. 콩나물 익히기 방법 1: 뚜껑 닫기 뚜껑을 닫고 익힐 경우, 콩나물이 익을 때까지 뚜껑을 닫아둔다. 방법 2: 뚜껑 열기 뚜껑을 열고 익힐 경우, 콩나물이 익어갈 때까지 뚜껑을 열어둔다. 재료 깨끗이 세척된 콩나물 물 소금 1T 방법 1. 깨끗이 세척된 콩나물을 냄비에 넣는다. 2. 냄비에 물을 담고 소금 1T를 넣고 불을 킨다. 3. 물이 팔팔 끓으면 콩나물을 넣는다. 4. 약 5분간 삶아준다. 주의 사항 뚜껑 닫기와 열기는 사용자의 선호도에 따라 선택할 수 있다. 콩나물은 너무 오래 삶으면 질겨질 수 있으므로, 익는 시간을 주의 깊게 확인한다.

콩나물 익히기

콩나물 익히기는 매우 간단한 과정입니다. 깨끗하게 세척된 콩나물을 냄비에 넣고 약 5분간 삶아주면 됩니다. 뚜껑을 닫고 하실 거면 익을 때까지 닫고 하시고, 뚜껑을 열어서 하실 거면 열어서 익혀주시면 됩니다. 여기서 뚜껑을 닫을지 열지를 정하시면 됩니다.

콩나물을 익히기 전에 먼저 물을 팔팔 끓여주세요. 냄비에 물을 담고 소금 1T를 넣어주고 불을 켜줍니다. 그런 다음 콩나물을 깨끗하게 씻고 손질을 하면 됩니다.

간장맛 콩나물 무침 레시피

• 싱싱한 콩나물 1봉 (200g)
• 간장 1큰술
• 소금 1/2작은술
• 맛보니 1/2큰술 (선택 사항)
  만드는 방법
  1. 콩나물을 싱겁게 씻어 물기를 뺀다.
  2. 작은 그릇에 간장, 소금, 맛보니를 섞는다. (맛보니는 없는 경우 생략 가능)
  3. 콩나물에 간장 양념을 골고루 섞어준다.
  4. 10~15분 정도 냉장고에 두어 양념을 삭힌다.
  맛있게 드시길 바랍니다!콩나물 무침 만들기 2
• 간장맛 콩나물 무침을 소개합니다. 콩나물의 원래 맛을 살리기 위해 간장과 소금만 간을 합니다. 아삭아삭한 식감이 돋보이는 콩나물 무침은 반찬이나 밥에 곁들여서 모두 맛있게 드실 수 있습니다. 오늘은 간단하게 콩나물 무침을 만들어보겠습니다.
  
  재료
  - 콩나물 1봉지
  - 간장 大さじ 1
  - 소금 1/2작은술
  - 참기름 1큰술
  - 다진 마늘 1개
  - 깨 또는 흰참깨 적당량
  
  만드는 방법
  1. 콩나물을 찬물에 씻어 물기를 뺀다.
  2. 큰 그릇에 콩나물, 간장, 소금, 참기름, 다진 마늘을 넣고 잘 섞는다.
  3. 깨 또는 흰참깨를 뿌리고 한번 더 섞으면 완성이다.
  
  
  재료양

  콩나물	1봉지
  간장	大さじ 1
  소금	1/2작은술
  참기름	1큰술
  다진 마늘	1개
  깨 또는 흰참깨	적당량